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オートミール入り♡ベーコンのミルク粥
休日のブランチに、マイルドな味わいの牛乳粥はいかがでしょう？ひやご飯にオーツ麦を加えて、プチプチの食感がアクセントに♡
【材料（3人分）】
| FLAHVAN'S（フラーバン）オートミール（ひきわり） | 大さじ3 |
| ご飯 | 茶碗1杯分 |
| コンソメ(固形) | 1コ |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 玉ねぎ(薄切り) | 小1個 |
| ベーコンスライス | 3枚 |
| 水 | 200cc |
| 牛乳 | 200cc |
| コショウ | 少々 |
【調理方法】
1
FLAHVAN'S（フラーバン）「オートミール（ひきわり）」を使います。
2
熱湯に1時間程オートミールを浸しておき、ふやかします。 （ふやかす時間がない時は、4の煮る時間を長めにしてください）
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で玉ねぎと1㎝幅に切ったベーコンを加え炒め、さらにオートミールを加えます。
4
水とコンソメを入れ、沸騰したら弱火にして、5分くらい煮ます。オートミールが硬い時は煮る時間を延長してください。
5
ご飯を加え、軽く煮ます。
6
最後に牛乳を入れ一煮立ちさせます。
7
全体がとろっとしたら、コショウで味を整え完成！
【ここがポイント！】
・ご飯とオートミールの配分はお好みで。・牛乳を入れてからは、煮過ぎないでください。
・仕上げにチーズを加えると、濃厚な仕上がりのリゾットになりますよ。
【考案者からの一言】
残りご飯が少ししかない時に、オートミールをプラスしてお粥にしたら、家族みんなの朝食になりました。